Bilan carbone d’un site de production de sauces et mayonnaises à Grande Synthe
Analyse de l'initiative
Lesieur Générale Condimentaire emploie à Grande Synthe 97 personnes pour l’élaboration, la production et la commercialisation de sauces, mayonnaises et condiments, notamment à base d’huile alimentaire. Certifiée ISO 14001, la mise en place d’indicateurs de suivi et de pilotage d’objectifs environnementaux lui a déjà permis de progresser sur la réduction d’effluents, le tri et le traitement des déchets, la diminution du poids des emballages, etc.
Aujourd’hui, la société souhaite réaliser un bilan carbone et a pressenti pour ce faire le cabinet Symoé à Bailleul. Des actions d’améliorations et pistes de réduction d’émissions de GES seront étudiées et proposées avec les indicateurs de suivi et de pilotages utiles. Un plan d’action financé par le FRAMEE à hauteur de 70%.
Fiche d’identité
Bilan carbone d’un site de production de sauces et mayonnaises à Grande Synthe
- Contact : Benoît LAFITTE, 03 28 58 53 00
- Date de l’opération : 2009
- Durée de l’opération : 12 mois
- Montant de l’opération : 12 750 EUR
- Financement FRAMEE : 70 % soit 8 925 EUR
Sur le terrain
Découvrez ces initiatives sur le terrain avec notre offre de visites DDTour