Précarité alimentaire et crise sanitaire - ADULM

Depuis plusieurs années, l’Agence de développement et d'urbanisme de Lille Métropole (ADULM) s’est engagée avec ses partenaires de terrain à observer et analyser des problématiques de pauvreté et de précarité à différentes échelles : métropolitaine, communale, intercommunale ou à l’échelle du quartier. C’est dans ce cadre que l’Agence a mené une observation spécifique sur cette problématique de la précarité alimentaire, reflet des situations de pauvreté et de précarité des habitants.

Révélatrice des enjeux qui se jouent dans certains territoires, la crise sanitaire liée à la Covid-19 a exacerbé les disparités sociales et économiques. Face à des précarités qui persistent et d’autres qui émergent du fait de la crise, comment repenser la politique de lutte contre la précarité alimentaire pour pouvoir faire face à l’urgence et aux futures crises alimentaires ? Quels enseignements pouvons-nous tirer de la crise sanitaire sur les territoires et les populations en matière de politique alimentaire et du droit pour tous d’accéder à une alimentation de qualité en quantité suffisante ?